Entoloma sinuatum
Entolome livide : champignon toxique, identification et risques de confusion
| Critère | Information |
|---|---|
| Famille | Entolomatacées |
| Comestibilité | Toxique |
| Habitat | Forêts de feuillus (hêtres, chênes, charmes) |
| Saison | Printemps – Automne |
| Couleur principale | Gris beige à gris rosé |
| Particularité | Lamelles rosissant avec l’âge |
| Risque de confusion | Élevé avec des espèces comestibles |
| Odeur | Farineuse ou désagréable |
Description du champignon Entolome livide
L’entolome livide (Entoloma sinuatum) est un champignon sauvage considéré comme l’un des entolomes les plus toxiques d’Europe. Il pousse principalement dans les forêts de feuillus et peut être confondu avec certains champignons comestibles, ce qui le rend particulièrement dangereux. Sa consommation provoque de fortes intoxications digestives. Il est donc strictement déconseillé de le cueillir ou de le consommer.
